苹果是人们**熟悉的水果之一，有着“水果之王”的美称，在民间有着“一天一个苹果，医生远离我”的说法。再加上苹果味甘汁多，口感爽脆，营养丰富，男女老少都很适合食用苹果。

我国是苹果种植大国，苹果在我国的种植范围非常广，且每年的种植面积都在不断增加。
上回说到——
不同苹果品种的采摘时间不同，苹果果实的生长期在正常的气候条件下，一般都有比较稳定的生长发育期时期，一般早熟品种在盛花后60至100天成熟，中熟品种为100至140天，中晚熟品种为140至160天，晚熟品种为160至190天。因此苹果采摘的时间不能一概而论，要因地制宜，因品种制宜。

苹果采摘之后并不是直接运输到市场上售卖的，而是需要对苹果进行分级，以满足不同的市场需求。什么是分级呢？分级都有怎样的方式方法呢？下面就让我们来了解一下。
果实分级
分级就是将收获的果品经过适度调整，根据形状、大小、色泽、质地、成熟度、机械损伤、病虫害及其他特性等，依据相关标准，分成若干整齐的类别，使同一类别的果品规格、品质一致，实现生产和销售的标准化。

分级板分选苹果

目前，大部分苹果产区还是采用人工分级的方法，果实大小程度通过分级板确定，通过分级板上不同规格的圆孔将果实按横径大小分成若干个等级。而果形、色泽、果面洁净度等项指标则完全凭人工目测和经验判断来确定，效率低、准确率低、标准程度低。

机械分级已在发达国家普遍应用，分级机械有构造简单的果个分级机，即仅按果实大小，借传送带分出若干等级。也有较为先进的分级机，如杰瑞华创的智能水果分选系统，此分选系统能够实现对水果内外品质的准确检测，无论是外部的颜色、大小、果形、瑕疵，还是内部的甜酸度、有无霉心病，都可同时检测，并基于人工设定的标准完成对水果的高速、准确的分级分类，避免了人工目测的误差，也囊括了肉眼观测不到的方面，效率是人工的3-5倍，而准确度则人工分选不可比拟的。

杰瑞华创智能水果分选系统不仅能够基于设定标准完成对水果的高速、准确的分级分类，还能够辅助完成水果表面的污物清洗、表面打蜡及表面干燥等程序，将洗果、吹干、打蜡、分级、称重、包装一次完成，分级准确，工作效率很高，一小时可分选水果高达5吨。

杰瑞华创智能水果分选系统不仅适用于苹果分选，还适用于梨、柑橘、桃子、菠萝等多种水果及辣椒、红薯、黄瓜、胡萝卜等多种蔬菜，有1-6条分选线通道数量可选，**快分选速度达每个通道每秒15个果杯，可分选对象的直径范围为20至180毫米，质量精度在上下不超过1.5克，设备主要材质为食品级不锈钢，适用范围广，作业量大，作业效率高，安全性有保障。

杰瑞华创智能水果分选系统采用模块化设计，能够满足不同客户的个性化需求，符合果农提高生产效率、确保品质、保证精度的需求标准，让果农真正地解放双手，用更少的付出获得更好的结果。

9月5日-7日，杰瑞华创在广州参加世界农业博览会（广州琶洲保利世贸博览馆1A07号展位），欢迎您莅临展位与我们详细交流。

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